A oferta das raízes está bastante elevada, o que pressiona as cotações
Uma melhora no mercado de cenoura é prevista entre novembro e dezembro, quando se inicia a colheita da temporada de verão — Foto: Max Pixel/Creative Commons
Os preços da cenoura caíram pela terceira semana consecutiva, em São Gotardo (MG). Levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP mostra que, de 2 a 6 de setembro, a média da caixa de 29 quilos da “suja” foi de R$ 11,75, recuo de 14% frente à do período anterior.
A oferta das raízes está bastante elevada, devido à crescente produtividade na região, o que vem pressionando gradativamente as cotações desde meados de junho, tornando a atividade desafiadora aos produtores.
Por Marcelo Beledeli — Porto Alegre em 10/09/2024 09h50 Atualizado há 5 dias
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