Ação promove a industrialização da produção de agricultoras
Produtos feitos com banana pelo Instituto Sofrê, de Itagibá (BA) — Foto: Divulgação
Um grupo de dez famílias de produtores rurais do município de Itagibá, na Bahia, está aumentando sua renda com um projeto de beneficiamento da produção local de banana. A iniciativa é liderada por mulheres, que passaram a produzir chips, passas e doces de banana, itens comercializados em feiras de agricultura familiar.
O Projeto Banana começou com a implantação do Instituto Sofrê, uma ação da prefeitura municipal de Itagibá, em parceria com a mineradora Atlantic Nickel, do grupo Appian Capital Brasil. Por meio de formação profissional realizada a partir de parceria do Sebrae com a prefeitura local, as agricultoras receberam capacitação e adquiriram conhecimento para a gestão do projeto. Já a Atlantic Nickel fez a doação de seis equipamentos para montagem de uma fábrica, permitindo o beneficiamento dos derivados da banana.
Por Marcelo Beledeli — Porto Alegre 15/09/2024 09h00 Atualizado há uma hora
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